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商品詳細
Consumer Behaviour and Economic Growth in the Modern Economy. Reprint (1982)
・ISBN 978-1-138-79257-9 hard GB£ 130.00
￥54,486.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
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版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
・ISBN 978-1-138-83235-0 paper GB£ 42.99
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電子版あり 大学・学術機関向け電子ブック（eBook）ISBN 978-1-315-76192-3
| 著者・編者 | Baudet, Henri / van der Meulen, H. (eds.), |
|---|---|
| シリーズ | Routledge Library Editions: Consumer Behaviour |
| 出版社 | (Routledge, UK) |
| 出版年月 | 2015 |
| ページ数 | 283 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜618-L150＞ |
解説
These essays show that industrialisation and fast economic growth have changed not only the broad material environment, but have also had a very important impact on basic food consumption.
The introductory chapter takes a theoretical view and tries to establish the interrelationship between economic forces and social habits. The other contributors analyse how the experience of Europe, Japan and North America fit this general explanation and they demonstrate how cultural and regional differences have shaped the development of consumer behaviour and patterns of consumption over the last two centuries.