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商品詳細
Eating the Ocean : Seafood and Consumer Culture in Canada.
・ISBN 978-0-228-01449-2 cloth US$ 130.00
￥30,459.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
納品価格につきましては書籍の入荷時点で確定となります。
版元の原価改定、外国為替の変動等により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
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・ISBN 978-0-228-01598-7 paper US$ 39.95
￥9,359.- (税込) ※（※）価格はご注文時の参考価格となります。
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★★★
| 著者・編者 | Payne, Brian, |
|---|---|
| シリーズ | La collection Louis J. Robichaud / The Louis J. Robichaud Series |
| 出版社 | (McGill-Queen's U. Pr., CN) |
| 出版年月 | 2022.12 |
| ページ数 | 296 pp. |
| 言語 | ENG |
| ニュース番号 | ＜681-1395 681-264＞ |
解説
The failure of government-funded Canadian seafood marketing in the first half of the 20th century